Le attività del progetto sono iniziate il 12 ed il 13 Gennaio 2017 durante il kick-off meeting che si è tenuto ad Atene, presso la sede della Facoltà di Agraria di Atene. Il meeting è stata l’occasione per tutti i partner per discutere gli obiettivi del progetto e comprendere al meglio le attività da intraprendere ed i compiti di ciascuno.